Pierre, des jardins de Malissoles est installé à Varces et il nous propose ses courges Bleu de Hongrie.
La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d’excellente qualité. Vous pouvez le cuisiner en gratin, purée, potage ou tarte et même en confiture.
Nous vous proposons un morceau à la coupe d’environ 1kg (+ ou – 10%)