Bière rousse bio Cocomiette – 33cl

3,00 TTC

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ici bientôt le récap ...
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Description

La Rousse est médaillée d’or au Concours international de bières de Lyon 2022, dans la catégorie « Rousse Ale » et médaillée d’argent au Concours National de Bière 2019.

Il s’agit d’une Red Ale bio désaltérante qui vous étonnera avec sa belle robe auburn et lumineuse, sa mousse ivoire et crémeuse, et ses fines bulles.

Déguster Cocomiette, c’est aussi faire un geste pour la planète : une partie des malts a été remplacée par de la chapelure de pain, récupérée auprès d’invendus de boulangers. Contient du Gluten et des graines de Sésame.

A l’œil : belle robe auburn et lumineuse, une mousse ivoire et crémeuse, et de fines bulles.
Au nez : du caramel, des notes torréfiées, apportés par les malts biscuités et le pain.
En bouche : En première bouche, les flaveurs sont les mêmes qu’au nez, avec une très légère touche épicée. Amertume légère et équilibrée en fin de bouche.

L’équipe Cocomiette vous recommande les accords suivants : apéritif, charcuterie, viandes caramélisées, fromages, caramel et chocolat.

Ingrédients. : eau, malt d’orge*, chapelure de pain*, houblons, levure, épices
* Issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes : Gluten et graines de sésame

DLC : 2 ans