Nos producteurs locaux
Le moulin de Chardeyre, producteur partenaire de Zesti
Le moulin de Chardeyre – Luc et Sandrine Michel
Repris en 2003 par Luc et Sandrine Michel, le Moulin de Chardeyre est situé à Mens dans la région du Trièves au Sud du département de l’Isère.
Initialement, différents types de farines sont fabriqués au moulin. En 2015 l’offre est dynamisée avec la vente de pâtes sèches. Les produits sont fabriqués à partir de céréales locales et certains sont certifiés bio.
Farine produite localement dans la région de Grenoble
“On ne fait du bon qu’avec du très bon”
Le moulin de Chardeyre produit aussi de l’huile de noix. Luc et Sandrine vous proposent de venir presser vos cerneaux décortiqués pour les transformer en huile. Venez avec vos noix et repartez avec votre propre huile !
