Nos producteurs locaux
La Bermotine, producteur partenaire de Zesti
La Bermotine – Charlotte et Guillaume
Créée en janvier 2019 La Bermotine est une nouvelle ferme collective sur le massif de Belledonne, située aux portes de Grenoble. Une ferme avec des bons produits qui permet d’allier un cadre de vie avec un métier proche de la nature et porteur de sens.
Charlotte et Guillaume élèvent des brebis laitières pour transformer le lait en fromages et yaourts. Ils cultivent aussi des petits fruits rouges pour préparer coulis, sirops et confitures, le tout en Agriculture Biologique. La ferme s’étend sur 15 hectares, le cheptel est composé de 80 brebis et d’environ 90 agneaux (au mois d’avril après l’agnelage).
Fromages locaux dans la région de Grenoble
“ Du goût, du bio, du local, de la diversité, de l’humain et de la bonne humeur !”
Fin septembre, les brebis cessent de produire du lait. Elles se reposent quelques semaines. Cette période est mise à profit pour les travaux d’hiver sur l’exploitation (remise en état des parcs, entretien des petits arbres fruitiers…)
