Nos producteurs locaux

GAEC de la Chaux, producteur partenaire de Zesti

GAEC de la Chaux – Philippe Claret

Philippe Claret continue d’exploiter la ferme à Prébois dans le Trièves qui appartient à sa famille depuis plusieurs générations. Son père avait installé une bergerie en 1969. Philippe travaille maintenant avec sa femme Corinne.

 

Philippe est très attaché à la qualité de la production et est en conversion bio. Il cultive les céréales et le foin nécessaires à l’alimentation  des ovins et bovins et le blé pour la volaille.

Sur son exploitation, il travaille de façon traditionnelle et a développé un élevage de 250 brebis, 4 vaches allaitantes et des poulets.

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