Nos producteurs locaux
Un écrin de miel, producteur partenaire de Zesti
Un écrin de miel – Gilles Roche et Gustave Poinsot
Originaire de l’Oisans, Gilles s’intéresse depuis tout petit aux abeilles et aux produits de la ruche, il obtient d’ailleurs sa première ruche à l’âge de huit ans. Après plusieurs expériences dans différentes régions de France et du monde, il décide de revenir dans sa région natale pour vivre de sa passion et offrir des produits de qualité.
2021 sera l’année de sa neuvième récolte !
Depuis deux ans Gilles a été rejoint par Gustave, son associé. Les deux apiculteurs disposent aujourd’hui d’environ 600 ruches réparties au sein de plusieurs ruchers.
Au vu de l’accroissement de leur activité et pour faciliter leur travail, la construction d’une miellerie sur le plateau de l’Oisans est prévue pour 2023.
